Ο Γιώργος Ντάβλας επισκέφθηκε πρόσφατα το Bun’kok, το νέο microbakery της Γλυφάδας, και δεν έκρυψε τον ενθουσιασμό του για τον χώρο που συνδυάζει φρεσκοψημένα buns, καφέ και πρωτότυπα cocktails σε ένα all-day concept.

Από νωρίς το πρωί, το Bun’kok γίνεται η ιδανική στάση για έναν ποιοτικό καφέ και χειροποίητα buns. Ξεχωρίζουν τα γλυκά buns με cream cheese και red berry sauce, καθώς και οι μοναδικές εκδοχές των cinnamon rolls. Στις αλμυρές επιλογές, sushi-style rice bowls, bao buns με pulled pork ή γαρίδα και δημιουργικά brunch πιάτα εντυπωσιάζουν με τη φρεσκάδα και την προσοχή στη λεπτομέρεια.

Καθώς η μέρα προχωρά, ο χώρος μεταμορφώνεται σε ένα χαλαρό σημείο για cocktails, με Paloma, Aperol Spritz και gin tonic να προσφέρουν την ιδανική after-work εμπειρία. Η ατμόσφαιρα παραμένει φιλική και κομψή, ιδανική για στιγμές τόσο μοναχικής απόλαυσης όσο και social συνάντησης.

Το Bun’kok στη Δημ. Γούναρη 47, Γλυφάδα έχει ήδη καταφέρει να ξεχωρίσει για τη φρεσκάδα, τη δημιουργικότητα και την αισθητική του, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.