Στη σύγχρονη γαστρονομική σκηνή της Γλυφάδα, όπου η ενέργεια των νοτίων προαστίων συναντά την αστική δημιουργικότητα, το Ekiben Kitchen South διαμορφώνει σταθερά τη δική του ταυτότητα ως ένα σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν το comfort φαγητό, την καλή μουσική και την αυθεντική κοινωνική εμπειρία. Λίγους μόλις μήνες μετά την άφιξή του, ο χώρος έχει ήδη καταφέρει να ξεχωρίσει, δημιουργώντας μια κοινότητα γύρω από το φαγητό και το fine drinking, με μια πιο έντονη παρουσία μπαρ σε σχέση με το γνωστό Ekiben του κέντρου.

Το Ekiben South κινείται ακριβώς στο σημείο όπου το αυθόρμητο συναντά το επιμελημένο. Με ανεπιτήδευτο χαρακτήρα και αισθητική που ισορροπεί ανάμεσα στο σύγχρονο design και τη χαλαρή ατμόσφαιρα, ανοίγει διαρκώς χώρο για νέες συνεργασίες, δημιουργικές ιδέες και ανθρώπους που μοιράζονται την ίδια φιλοσοφία: ποιότητα, δημιουργικότητα και αυθεντική ενέργεια.

Σε αυτό το πλαίσιο γεννιέται και ένα άτυπο πρόγραμμα guest shifts και cocktail takeovers, που φιλοδοξεί να φέρει κοντά διαφορετικές ομάδες της σύγχρονης bar κουλτούρας. Η αρχή γίνεται με μια συνεργασία που ήδη συζητιέται: για μία μόνο βραδιά, το Ekiben South φιλοξενεί την ομάδα του The Bar in Front of the Bar, ενός από τα πιο επιδραστικά μπαρ της αθηναϊκής σκηνής, το οποίο συγκαταλέγεται στη λίστα των The World’s 50 Best Bars.

Την Τετάρτη 5 Μαρτίου, από τις 22:00 και μετά, οι bartenders του The Bar in Front of the Bar μεταφέρουν τη δημιουργικότητα και την υπογραφή τους στη Γλυφάδα, παρουσιάζοντας τέσσερα cocktails από την τρέχουσα κάρτα τους. Αριστοτεχνικά ισορροπημένα, ευρηματικά και απόλυτα απολαυστικά, τα cocktails αυτά αποτελούν την ιδανική αφορμή για μια διαφορετική βραδινή έξοδο, όπου η ένταση, ο ρυθμός και η αυθεντική bar εμπειρία συναντιούνται.

Η ομάδα του Ekiben South θα βρίσκεται φυσικά πίσω από το μπαρ μαζί τους, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την τεχνική, το πάθος και την ανεπιτήδευτη ενέργεια που χαρακτηρίζει τα πιο ενδιαφέροντα cocktail spots της πόλης.

Όλα αυτά εντάσσονται οργανικά στη φιλοσοφία του χώρου: γρήγορο και ουσιαστικό comfort φαγητό, φτιαγμένο με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, σύγχρονο design με ξεκάθαρη ταυτότητα και μουσική που λειτουργεί ως φυσική συνέχεια της εμπειρίας. Στη συγκεκριμένη βραδιά, τα decks αναλαμβάνει ο Sativa, προσθέτοντας τον απαραίτητο ρυθμό σε μια συνάντηση που μοιάζει σχεδιασμένη για όσους αναζητούν τις πιο αυθεντικές στιγμές της νυχτερινής Αθήνας.

Γιατί τελικά, σε πόλεις που κινούνται συνεχώς, οι πιο ενδιαφέρουσες ιστορίες γράφονται συχνά γύρω από ένα μπαρ, ένα καλό cocktail και τη σωστή παρέα.