Στις 24 και 25 Απριλίου, το εστιατόριο Rodopou & Beyond Athens παρουσιάζει ένα ξεχωριστό γαστρονομικό γεγονός υψηλής αισθητικής, ανεβάζοντας τον πήχη της fine dining εμπειρίας στην πρωτεύουσα. Το εντυπωσιακό 6 Hands Degustation Menu θα φιλοξενηθεί στο rooftop του Hilton Garden Inn Athens, στον 6ο όροφο, προσφέροντας πανοραμική θέα στην πόλη και μια βραδιά αφιερωμένη στη σύγχρονη δημιουργική κουζίνα.
Σε αυτό το μοναδικό event, δύο διεθνώς καταξιωμένοι chefs ενώνουν τις δυνάμεις τους με τον Chef Patron του εστιατορίου. Ο Thomas Bühner, βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin και μία από τις σημαντικότερες προσωπικότητες της παγκόσμιας γαστρονομίας, συναντά τον Παύλο Κυριάκη, chef με 1 αστέρι Michelin και έντονο αποτύπωμα στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Μαζί με τον Δημήτρη Γεωργιάδη, Chef Patron του Rodopou & Beyond Athens, συνθέτουν ένα μενού που συνδυάζει τεχνική ακρίβεια, δημιουργικότητα και βαθιά γευστική ταυτότητα.
Ο Thomas Bühner είναι γνωστός για την απόλυτη τεχνική του αρτιότητα και την ευρωπαϊκή fine dining προσέγγιση, με πιάτα που ξεχωρίζουν για την ένταση και την ισορροπία των γεύσεων. Από την άλλη, ο Παύλος Κυριάκης εκπροσωπεί τη νέα γενιά της ελληνικής γαστρονομίας, με καθαρές γεύσεις, σύγχρονη ματιά και δημιουργίες που τιμούν την ελληνική πρώτη ύλη μέσα από ένα πιο εξελιγμένο γαστρονομικό λεξιλόγιο.
Ο Δημήτρης Γεωργιάδης, μέσα από τη φιλοσοφία του Rodopou & Beyond Athens, υπογράφει τη γέφυρα ανάμεσα στην ελληνική γαστρονομική παράδοση και τη σύγχρονη fine dining σκηνή, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στη συνολική εμπειρία του επισκέπτη.
Το αποτέλεσμα είναι ένα 6 hands degustation menu που δεν αποτελεί απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αφήγησης, όπου τρεις διαφορετικές μαγειρικές ταυτότητες συναντιούνται στο ίδιο τραπέζι, δημιουργώντας ένα από τα πιο αναμενόμενα culinary events της σεζόν στην Αθήνα.
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο στο τηλέφωνο 6987064130
