Πόσες διαφορετικές γευστικές ιδέες μπορούν να ξεκινήσουν από ένα κριθαράκι; Η απάντηση δόθηκε στην πράξη από τη Ντίνα Νικολάου, σε ένα ξεχωριστό live cooking event που διοργάνωσε η Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ, σε συνεργασία με τη Διαμαντής Μασούτης Α.Ε., την Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου 2026, στο GRAND Μασούτης στις Τρεις Γέφυρες Αττικής.
Με πρωταγωνιστή το κριθαράκι ΗΛΙΟΣ, η καταξιωμένη σεφ παρουσίασε τρεις διαφορετικές προτάσεις, αποδεικνύοντας πως ένα γνώριμο προϊόν της καθημερινής κουζίνας μπορεί να αποκτήσει κάθε φορά διαφορετικό χαρακτήρα.
Το κριθαράκι λαχανικών ΗΛΙΟΣ συνδυάστηκε με κοτόπουλο, φέτα και φινόκιο, το κριθαράκι ολικής ΗΛΙΟΣ μεταμορφώθηκε σε ένα κριθαρότο ολικής με μελιτζάνα, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα, ενώ το μέτριο κριθαράκι ΗΛΙΟΣ συνάντησε το χωριάτικο λουκάνικο και τις σταφίδες, δημιουργώντας μια πιο αναπάντεχη γευστική πρόταση.
Κοινός παρονομαστής ήταν η χαρακτηριστική υφή του κριθαρακίου ΗΛΙΟΣ, που παραμένει σπυρωτό και σταθερό στο μαγείρεμα. Ένα προϊόν που συνδυάζει την παράδοση με την ποιότητα και μπορεί να αποτελέσει ευέλικτη βάση για πολλές διαφορετικές συνταγές.
Κατά τη διάρκεια του event, η Ντίνα Νικολάου μοιράστηκε με τους επισκέπτες μικρά και χρήσιμα μυστικά της μαγειρικής, από την επιλογή των υλικών και τις σωστές τεχνικές μέχρι τους συνδυασμούς που μπορούν να δώσουν διαφορετική ταυτότητα σε ένα πιάτο. Παράλληλα, συνομίλησε μαζί τους, απάντησε στις ερωτήσεις τους και μοιράστηκε ιδέες που μπορούν εύκολα να μεταφερθούν στην κουζίνα του σπιτιού.
Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά την προετοιμασία των πιάτων και, φυσικά, να τα δοκιμάσουν, παίρνοντας έμπνευση για το δικό τους καθημερινό τραπέζι.
Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με μια σειρά από διαδραστικές στιγμές, δώρα και εκπλήξεις για τους επισκέπτες, δημιουργώντας μια ζεστή και χαρούμενη ατμόσφαιρα. Ένα live cooking event που έφερε τη μαγειρική πιο κοντά στον κόσμο και ανέδειξε, μέσα από τρεις διαφορετικές εκδοχές, τη δημιουργικότητα που μπορεί να κρύβει ένα τόσο οικείο υλικό όπως το κριθαράκι.
Για περισσότερες πληροφορίες: www.kritharoto.gr
