Ας το παραδεχτούμε. Όλοι περιμένουμε το Σαββατοκύριακο για να ξεκουραστούμε και να περάσουμε όμορφα με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Σάββατο και Κυριακή ξεφεύγουμε από τη ρουτίνα και τις υποχρεώσεις που μας πνίγουν όλη την εβδομάδα και έχουμε περισσότερο χρόνο για να φροντίσουμε τον εαυτό μας. Και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας; Φυσικά ένα καλό πρωινό.

Ο Γιάννης Αποστολάκης μπαίνει στην κουζίνα και ετοιμάζει το απόλυτο πρωινό του Σαββατοκύριακου. Αποτελεί, όμως, ιδανική πρόταση και για brunch και για απογευματινή λιχουδιά συνοδεία καφέ. Μιλάμε βεβαίως για τα αγαπημένα σ όλους pancakes και για εκείνους που προσέχουν λίγο περισσότερο τη διατροφή τους, η συνταγή αυτή είναι άκρως υγιεινή.

Υγιεινά pancakes με φρούτα εποχής