H γαλλική γαστρονομική κουλτούρα και κομψότητα έρχονται σε ένα ζεστό χώρο στο κέντρο της Αθήνας. Η Ami Gastroteque έχει παριζιάνικο στίγμα και γαλλικές γεύσεις για όλες τις ώρες της ημέρας και είναι ένα φινετσάτο μείγμα bistrot, café και cave àmanger που ξεκινά από νωρίς προσφέροντας απολαυστικό πρωινό με μυρωδάτα croissants, αφράτες σφολιάτες, χορταστικές μπαγκέτες, διάφορες παρασκευές αβγών, από τις οποίες ξεχωρίζουν οι ζουμερές ομελέτες, και φυσικά εκλεκτό καφέ.

Το μενού της Ami Gastroteque επιμελείται ο ταλαντούχος chef Παναγιώτης Ζώκος, που ειδικεύεται στη γαλλική κουζίνα. Εδώ, προσθέτει στις κλασικές συνταγές μοντέρνες πινελιές, αλλά και fusion στοιχεία, αγκαλιάζοντας με τον καλύτερο τρόπο τον
εξωτικό και πολύχρωμο χαρακτήρα της περιοχής.
TIP Δοκιμάστε το μοσχαρίσιο tartare με μεσογειακά αρώματα και την κρέπα με τυρί Mimolette εξάμηνης ωρίμανσης και φρέσκια τρούφα εποχής.

Βουλής & Άπόλλωνος, τηλ. 213 0302290
Instagram: @amigastrotheque