Food for love Γαστρονομικές προτάσεις από τον Αστέρα Βουλιαγμένης

Ο Αστέρας Βουλιαγμένης είναι ένας προορισμός για όλο το χρόνο και τα εορταστικά μενού του Matsuhisa Athens και του Beefbar Athens είναι η απόδειξη ότι δεν υπάρχει λάθος εποχή για να βρεθεί κάποιος στο πιο όμορφο σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, που φιλοξενεί ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η πόλη αυτή στον τομέα της φιλοξενίας και της γαστρονομίας.

MATSUHISA ATHENS

Το Matsuhisa Athens και φέτος ντύνεται γιορτινά και καλεί όλο τον κόσμο να ζήσει την πιο μαγευτική εποχή του χρόνου στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. Το ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον του με το εντυπωσιακό τζάκι είναι ένα ονειρεμένο μέρος για να απολαύσει κανείς ένα πλούσιο festive μενού την Παραμονή των Χριστουγέννων και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς –και όχι μόνο, γεμάτο αναπάντεχους συνδυασμούς εξαιρετικών πρώτων υλών, πάντα με έντονο το στοιχείο της ιαπωνικής κουζίνας.

Dumplings με γαρίδες Κοιλάδας και χαβιάρι, dry aged ribeye steak με chimichurri, Kagoshima wagyu beef A5+ και ένα εντυπωσιακό Matsuhisa sushi selection είναι κάποια από τα πιάτα που μπορεί να γευτεί κανείς στα εορταστικά μενού του Matsuhisa Athens και είναι σίγουρα το καλύτερο δώρο που μπορεί να κάνει κάποιος στον εαυτό του και σε αυτούς που αγαπά. Με το ανανεωμένο και εντυπωσιακό wine room και τις premium επιλογές σε σαμπάνια με επιλογές που θα ολοκληρώσουν τις προτάσεις του μενού του Matsuhisa Athens αποτυπώνεται η υψηλή ποιότητα της βραβευμένης κουζίνας του Nobu, που προσφέρει μια απόλυτη high-end γαστρονομική εμπειρία. Ακόμα και αν κάποιος έχει άλλα πλάνα για τα ρεβεγιόν, το brunch του Σαββατοκύριακου στο Matsuhisa Athens με τις δημιουργίες του headchef της ζεστής κουζίνας Θωμά Κουράκου και του executive chef Τόνυ Βρατσάνου θα προσφέρει έντονες γευστικές συγκινήσεις σε όλους.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη,

τηλ. 210 8960510, www.matsuhisaathens.com

BEEFBAR ATHENS

Οι επιλογές στον Αστέρα δεν τελειώνουν φυσικά, καθώς και το Beefbar Athens έβαλε τα καλά του και περιμένει το κοινό να γευτεί μοναδικά πιάτα υψηλής γαστρονομίας. Ο chef Παναγιώτης Ρέτζης έχει επιμεληθεί τα εορταστικά μενού του εστιατορίου όπου πρωταγωνιστούν κλασικές festive προτάσεις που αναβαθμίζονται με το μοναδικό Beefbar twist, ενώ οι αμέτρητες επιλογές σε ετικέτες κρασιών από ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες θα χαρίσουν μια μοναδική festive dining εμπειρία στους φίλους του

Beefbar Athens. Στο μενού της Παραμονής Χριστουγέννων πρωταγωνιστούν το rossini tartare, το langoustine cannelloni και το εντυπωσιακό rib eye truffle roll, ενώ όσοι επιλέξουν το Beefbar Athens για το δείπνο της Παραμονής Πρωτοχρονιάς θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μεταξύ άλλων gourmet προτάσεις, όπως τα scallop tostaditas, το wagyu surf & turf και το signature wellington. Τα tailor-made festive cocktails του Beefbar Athens με γεύσεις από τζίντζερ, κανέλα και μελομακάρονο θα κερδίσουν τις εντυπώσεις και θα βάλουν κάθε καλεσμένο σε εορταστικό mood, ενώ το all-day lunch και dinner, το περίφημο Beefy Brunch, αλλά και τα πιο ιδιαίτερα μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς περιμένουν τους λάτρεις του Beef bar Athens για να τους μυήσουν στο απόλυτο γαστρονομικό ταξίδι. To Beef bar Athens έχει εορταστικό πρόγραμμα για όλες τις αργίες και τις παραμονές των εορτών, οπότε με μία επίσκεψη στο site του μπορεί κανείς να προγραμματίσει όλες τις φορές που θα γευτεί τα εκλεκτά εδέσματα ενός γαστρονομικού προορισμού ο οποίος θα τον μυήσει σε νέες γαστριμαργικές περιπέτειες.

Beef bar Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace),

Βουλιαγμένη, τηλ. 210 9670700, www.beefbar.com

leave a reply