Η εκπαίδευση μπορεί να αλλάξει ζωές και το αποδεικνύει περίτρανα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Learning for Life της DIAGEO, το οποίο διανύει ήδη τον έβδομο χρόνο επιτυχούς πορείας στην Ελλάδα. Με επίκεντρο την κοινωνική υπευθυνότητα και την ίση πρόσβαση στην απασχόληση, η κορυφαία εταιρεία premium αλκοολούχων ποτών συνεχίζει να επενδύει στον τομέα της εστίασης και φιλοξενίας (HORECA), ενισχύοντας τόσο τις τοπικές κοινότητες όσο και την ελληνική οικονομία.
Φέτος, το πρόγραμμα υλοποιήθηκε στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και, για πρώτη φορά, στο Ηράκλειο Κρήτης, υπό την αιγίδα των τοπικών φορέων. Ο στόχος είναι ξεκάθαρος: να προσφέρει επαγγελματική κατάρτιση και νέες ευκαιρίες σε ανθρώπους που προέρχονται από κοινωνικά ή οικονομικά ευάλωτες ομάδες.
Σύμφωνα με την Έφη Μπούρα, Corporate Relations Manager της DIAGEO για τη Νότια Ευρώπη:
«Το LEARNING FOR LIFE εφοδιάζει άτομα που αντιμετωπίζουν εμπόδια στην απασχόληση, με βασικές τεχνικές και θεωρητικές δεξιότητες. Το πρόγραμμα όχι μόνο μεταμορφώνει ζωές, αλλά ενισχύει και τον κλάδο μας».
Το πρόγραμμα διαρκεί 80 ώρες και περιλαμβάνει πρακτική εκπαίδευση σε bartending και barista, εξειδικευμένη γνώση για τα αποστάγματα και βιώσιμες πρακτικές διαχείρισης υλικών. Παράλληλα, δίνεται μεγάλη έμφαση στην ανάπτυξη των soft skills, μέσα από σεμινάρια κοινωνικών και επαγγελματικών δεξιοτήτων, με την υποστήριξη της ανθρωπιστικής οργάνωσης PRAKSIS και του εκπαιδευτικού οργανισμού Bar Academy.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι περισσότεροι από 223 συμμετέχοντες έχουν ήδη ολοκληρώσει το πρόγραμμα στην Ελλάδα, με το 65% εξ αυτών να έχουν βρει επαγγελματική αποκατάσταση. Η συμμετοχή των εργαζομένων της DIAGEO με εθελοντικό ρόλο καθοδήγησης προσφέρει επιπλέον αξία, καθώς λειτουργούν ως μέντορες και συνδέουν τους αποφοίτους με ευκαιρίες εργασίας μέσω του δικτύου της εταιρείας.
Η συνολική επένδυση της DIAGEO στο Learning for Life αγγίζει το μισό εκατομμύριο ευρώ από το 2019 μέχρι σήμερα, τονίζοντας τη μακροχρόνια δέσμευση της εταιρείας να στηρίξει την αειφόρο ανάπτυξη και τη δημιουργία ακμαζουσών κοινοτήτων στον τομέα του HORECA.
Το Learning for Life δεν είναι απλώς ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης – είναι μια πρωτοβουλία με ουσιαστικό κοινωνικό αντίκτυπο, που δημιουργεί επαγγελματίες με δεξιότητες, αυτοπεποίθηση και όραμα. Και τελικά, αυτό είναι που χρειάζεται περισσότερο ο χώρος της εστίασης και φιλοξενίας σήμερα