Η υψηλή ζαχαροπλαστική συναντά τη φιλοξενία πολυτελείας στο Hyatt Regency Thessaloniki, το οποίο υποδέχεται τον διακεκριμένο ζαχαροπλάστη Αλέξανδρο Κονιάρη για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία από την 1η έως και την 11η Μαΐου.

Ο Αλέξανδρος Κονιάρης, ένα από τα πιο δυναμικά ανερχόμενα ονόματα της νέας γενιάς pastry chefs, έχει κατακτήσει τις εντυπώσεις τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Με εντυπωσιακή εμπειρία από κορυφαία Michelin-star εστιατόρια όπως το Hinds Head του Heston Blumenthal και το Marcus του Marcus Wareing στο Λονδίνο, έχει διαμορφώσει ένα μοναδικό στυλ που ισορροπεί ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη αισθητική.

Με βάση πλέον την Αθήνα, ο Κονιάρης έχει ιδρύσει το δικό του pastry lab με την ονομασία “Feelings”, στην καρδιά του Παγκρατίου. Το “Feelings” λειτουργεί ως δημιουργικό εργαστήριο, προσφέροντας καινοτόμες, καλλιτεχνικές γλυκές προτάσεις που συνδυάζουν συναίσθημα, τεχνική και μοντέρνα παρουσίαση.

Παράλληλα, συνεχίζει να εξελίσσει το γλυκό προφίλ του ιστορικού χώρου της Αίγλης Ζαππείου, μέσα από μενού που αναδεικνύουν την προσωπική του ματιά: γλυκά που ισορροπούν ανάμεσα στη νοσταλγία και τον εκλεπτυσμένο μοντερνισμό.

Η παρουσία του στο Hyatt Regency Thessaloniki αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για τους λάτρεις των γλυκών να δοκιμάσουν από κοντά τις υπογραφές του και να βιώσουν τη μαγεία της σύγχρονης γαστρονομικής ζαχαροπλαστικής.

Για κρατήσεις και πληροφορίες:  2310-401411