Είναι μία από τις πιο διαχρονικές παραδόσεις στις χώρες της Μεσογείου: οικογένεια και φίλοι συγκεντρώνονται κάθε Κυριακή γύρω από ένα γεμάτο τραπέζι, απολαμβάνοντας νόστιμα πιάτα φτιαγμένα με αγάπη. Από τις 30 Οκτωβρίου 2022, οι σεφ του Mercato, Sergio Favata και Roberto Canata, σας προσφέρουν έναν ακόμα λόγο για να σας φέρουν κοντά με τα αγαπημένασας πρόσωπα, δίνοντας νέα διάστασηκαι πάνω απ’ όλα ιταλικό στυλ στο παραδοσιακό κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα.
«Στην Ιταλία, όπως και στην Ελλάδα, το παραδοσιακό μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής είναι ο συνδετικός κρίκος που ενώνει τις οικογένειες και τους φίλους μαζί», σχολιάζει ο γεννημένος στη Σικελία σεφ Sergio Favata, προσθέτοντας: «Πιατέλες με antipasti, ζουμερά θαλασσινά, ψητά κρέατα, φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά, είναι μερικές μόνο από τις πρώτες αναμνήσεις που κρατάω από τις οικογενειακές μας συγκεντρώσεις γύρω από το τραπέζι, όπου εκτός από αυτά τα πιάτα μοιραζόμασταν και πολλές στιγμές γέλιου».
Στο πλούσιο brunch του Mercato θα βρείτε μεταξύ άλλων χειροποίητα ζυμαρικά, τις καλύτερες κοπές προσούτο, Capocollo, Salame και Pancetta, κρεμώδη χειροποίητα τυριά, καρπάτσιο από μοσχαρίσιο φιλέτο με ρόκα, παρμεζάνα και μαγιονέζα τρούφας, στρείδια Fine De Claire, μαριναρισμένα μύδια, λαβράκι ceviche και ένα μεγάλο saladbarμε διάφορες επιλογές για να δημιουργήσετε τη δική σας σαλάτα.
Οι λάτρεις του μπάρμπεκιου θα έχουν την ευκαιρία στο κυριακάτικο brunchτου Mercato να δοκιμάσουν ζουμερό κοτόπουλο σχάρας, χοιρινά παϊδάκια και καπνιστό μοσχαρίσιο ψαρονέφρι. Αγαπημένες γεύσειςκυριαρχούν και στο μπουφέ με τα επιδόρπια, όπου πρωταγωνιστούν οι τάρτες, τα εκλέρ, το τιραμισού και η πανακότα, τα γεμιστά ψωμάκια briocheκαι φυσικά τα cannoli.
Στον 5ο όροφο του Nafsika στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, το Mercato είναι μια κομψή παραθαλάσσια τρατορία με εκπληκτική θέα στον Σαρωνικό. Οι άνετοι, μοντέρνοι εσωτερικοίχώροι, η ζεστή χαλαρή ατμόσφαιρα και η ιταλικήφινέτσα κάνουν τους επισκέπτες όλων των ηλικιών να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους. Κατά τη διάρκεια του κυριακάτικου μεσημεριανού γεύματος, λειτουργεί Kids Club, εντός του ξενοδοχείου, ενισχύοντας την οικογενειακή ατμόσφαιρα.
Το brunch του Mercato θα σερβίρεται κάθε Κυριακή έως τον Απρίλιο 2023,
από τις 13:00 έως τις 16:30, για διαμένοντες του ξενοδοχείου και εξωτερικούς επισκέπτες.
Για κρατήσεις, επικοινωνήστε στο 210 890 1199.
