Η τεράστια επιτυχία της l’artigiano έγκειται σε δύο στοιχεία. Πρώτον, στο ότι εδώ και χρόνια ως ο expert της αυθεντικής πίτσας παρέχει το πιο λαχταριστό comfort food με διαλεχτά υλικά και δεύτερον, στο ότι μένει πιστή στις cook-to-order διαδικασίες με κάθε συνταγή να ετοιμάζεται ακριβώς τη στιγμή της παραγγγελίας. H l’artigiano ξεκίνησε ως μια πιτσαρία στον Βύρωνα που αγαπήθηκε για τις χειροποίητες ζύμες και τις ιταλικές γεύσεις της, πριν γίνει το μεγάλο success story στον χώρο της εστίασης που γνωρίζουμε σήμερα. Και αυτός ο χαρακτήρας μένει ακόμα αναλλοίωτος σε κάθε πίτσα. Η σχέση αγάπης της l’artigiano με τον κόσμο μετρά φέτος 30 ολόκληρα χρόνια και γι’ αυτό δημιούργησε ένα επετειακό προϊόν που θα λατρέψουν όλοι. Τι είναι αυτό; Τρεις Chicago-style Deep Dish πίτσες ταψιού που μόλις δοκιμάσετε θα αλλάξουν τον ορισμό για το τι πραγματικά σημαίνει comfort food.
Πριν σας πούμε για τη δική μας food porn εμπειρία – δοκιμάσαμε και τις τρεις πίτσες – για να σας δώσουμε λίγο τις απαραίτητες πληροφορίες για το τι είναι η Deep Dish πίτσα. Σε αυτή την πίτσα, λοιπόν, το ζυμάρι μετατρέπεται σε μια χειροποίητη και άκρως απολαυστική ζύμη τάρτας πλούσια σε ελαιόλαδο. Το τυρί τριπλασιάζεται και μεγιστοποιεί την απόλαυση. Τα υλικά τοποθετούνται αντίστροφα, με το τυρί στη βάση και τη σάλτσα από πάνω. Ακόμα και ο τρόπος σερβιρίσματος ανατρέπει τα πάντα, αφού η Deep Dish pizza παραδίδεται άκοπη για να διατηρηθούν όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της και να διασφαλιστεί ότι θα φτάσει σε κάθε σπίτι αψεγάδιαστη, για να την απολαύσει ο καθένας όπως αξίζει να φαγωθεί μια τέτοια πίτσα.
Οι Chicago-style Deep Dish πίτσες της l’artigiano προσφέρονται σε τρεις γεύσεις: Margherita, Pepperoni και Carbonara. Η Carbonara είναι μια white pizza – δηλαδή δεν έχει σάλτσα ντομάτας- που μεταφέρει την τελειότητα του αγαπημένου ιταλικού πιάτου σε μία πίτσα, την οποία θα λατρέψουν μακαρονάδες και μη, όλοι όσοι αγαπούν το comfort food που παρέχει η αυθεντική ιταλική κουζίνα.
Τριπλό mix τυριών γκούντα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος με αβγό, καπνιστό μπέικον και κρεμμύδι είναι τα υλικά που προσφέρουν μία μοναδική γευστική εμπειρία που θα σας κερδίσει από την πρώτη μπουκιά.
Η Pepperoni έχει επίσης τριπλό mix τυριών γκούντα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, τριπλό pepperoni και σιγομαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά και είναι ίσως η πιο εξελιγμένη γευστικά πεπερόνι πίτσα που έχει δοκιμάσει κανείς. Πλούσια γεύση που κυριαρχεί το διάσημο στην Ελλάδα ιταλικό αλλαντικό και κάθε μπουκιά της την κάνει εξαιρετικά χορταστική.
Η Margherita όπως γνωρίζουμε όλοι είναι η σωστή επιλογή για να αξιολογήσουμε το πόσο καλή είναι τελικά μια πίτσα και η Chicago-style Deep Dish Margherita είναι το τέλειο 10αρι που ικανοποιεί απόλυτα τις προσδοκίες μας.
Οι επετειακές Deep Dish πίτσες της l’artigiano είναι μια γαστρονομική εμπειρία που έρχεται εύκολα στο σπίτι μας με μια παραγγελία. Η ποσότητα του τυριού και των υλικών τις κάνουν εξαιρετικά χορταστικές -όχι δεν μπορεί σχεδόν κανένας να φάει μια ολόκληρη μόνος του- και αποτελούν την τέλεια πίτσα για να μοιραστείτε τη γευστική αυτή εμπειρία με ανθρώπους που αγαπάτε. Επειδή δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα να πετάξετε μέχρι το Σικάγο των ΗΠΑ, η l’artigiano σας ταξιδεύει γευστικά και φέρνει το πιο νόστιμο αξιοθέατο του Σικάγο στην πόρτα σας σε μία πραγματικά πρωτόγνωρη Chicago-style Deep Dish πίτσα που θα αγαπήσουν όλοι,foodies και μη.
Διεύθυνση : Λεωφ. Ανδρέα Συγγρού 1, Αθήνα 117 43
Για περισσότερες πληροφορίες και διευθύνσεις καταστημάτων
https://www.lartigiano.gr/restaurants
Facebook: https://www.facebook.com/lartigiano.gr/?locale=el_GR
Instagram: https://www.instagram.com/lartigianogreece/
