Μια νέα γαστρονομική εμπειρία έρχεται να εμπλουτίσει το καλοκαίρι στην Πάρο, με πρωταγωνιστή τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Ιταλό chef Luca Piscazzi. Το VIONE Paros, το πεντάστερο adults-friendly* ξενοδοχείο που διαχειρίζεται η SWOT Hospitality και διανύει τη δεύτερη σεζόν λειτουργίας του, υποδέχεται το νέο εστιατόριο Pino By Luca Piscazzi, μια πρόταση που μετατρέπει τη γαστρονομία σε αναπόσπαστο κομμάτι μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας φιλοξενίας.
Σε ένα περιβάλλον όπου η σύγχρονη κυκλαδίτικη αισθητική συναντά την αυθεντικότητα και την προσωποποιημένη φιλοξενία, το VIONE Paros συνεχίζει να εξελίσσει τη φιλοσοφία του γύρω από το Mediterranean slow living. Εδώ, η διαμονή, η ευεξία και η γεύση συνθέτουν ένα ταξίδι αισθήσεων, σχεδιασμένο για όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από μια απλή απόδραση.
Με οδηγό την πεποίθηση ότι η πραγματική αξία της γαστρονομίας βρίσκεται στην απλότητα, την ποιότητα των πρώτων υλών και τη δύναμη της αυθεντικής γεύσης, ο Luca Piscazzi δημιουργεί μια εμπειρία που ξεπερνά τα όρια ενός εστιατορίου. Το Pino By Luca Piscazzi αποτελεί μια φυσική συνέχεια της φιλοσοφίας του VIONE Paros, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ξεχωριστή γνωριμία με τις γεύσεις της Μεσογείου.
Το νέο γαστρονομικό concept αφηγείται τη συνάντηση δύο κόσμων: της αυθεντικής ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης και της κυκλαδίτικης κουζίνας. Μέσα από παριανά προϊόντα, εποχικές πρώτες ύλες και μια σύγχρονη δημιουργική προσέγγιση, το μενού εξελίσσεται από χαλαρά sharing πιάτα κατά τη διάρκεια της ημέρας σε μια πιο εκλεπτυσμένη βραδινή εμπειρία, όπου η ιταλική φινέτσα συναντά τον χαρακτήρα των τοπικών γεύσεων.
Κεντρικό ρόλο στο μενού έχουν τα εποχικά προϊόντα της Πάρου, τα αρωματικά βότανα, τα φρέσκα θαλασσινά και επιλεγμένες πρώτες ύλες από την Ιταλία, δημιουργώντας έναν γαστρονομικό διάλογο ανάμεσα στις δύο πλευρές της Μεσογείου. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια προσεκτικά επιλεγμένη λίστα ιταλικών κρασιών και signature cocktails, σχεδιασμένων να αναδεικνύουν κάθε πιάτο και να συνοδεύουν ιδανικά τη συνολική εμπειρία.
Η γαστρονομική πρόταση του Pino By Luca Piscazzi αποτελεί φυσική προέκταση της φιλοσοφίας του VIONE Paros, όπου κάθε λεπτομέρεια έχει σχεδιαστεί με στόχο την ηρεμία, την αυθεντικότητα και την απόλυτη αίσθηση χαλάρωσης. Από τη θέα στο Αιγαίο και την αρχιτεκτονική που εναρμονίζεται με το κυκλαδίτικο τοπίο μέχρι τις προσωποποιημένες υπηρεσίες και τους χώρους ευεξίας, κάθε στοιχείο δημιουργεί μια εμπειρία που μένει στη μνήμη.
Χτισμένο στην αμφιθεατρική πλαγιά του Αμπελά, λίγα μόλις λεπτά από τη Νάουσα, το VIONE Paros διαθέτει 40 sea-view σουίτες, εκ των οποίων οι 28 με ιδιωτική πισίνα, προσφέροντας ανεμπόδιστη θέα στο Αιγαίο και άμεση σύνδεση με το φυσικό τοπίο της Πάρου.
Εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία του Mediterranean slow living, το ξενοδοχείο προσεγγίζει τη φιλοξενία ως μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα στη σύγχρονη αισθητική, την ευεξία και τη γαστρονομία.
Στο ίδιο πνεύμα, το DIONE Spa, ένα από τα μεγαλύτερα spa της Πάρου, συμπληρώνει την εμπειρία ευεξίας του επισκέπτη, προσφέροντας θερμαινόμενη εσωτερική πισίνα, hammam, sauna, jacuzzi, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο και εξατομικευμένες θεραπείες σε ένα περιβάλλον απόλυτης χαλάρωσης.
Με το Pino By Luca Piscazzi, το VIONE Paros ενισχύει ακόμη περισσότερο τη γαστρονομική του ταυτότητα και επιβεβαιώνει τη δέσμευσή του να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας, όπου η αρχιτεκτονική, η ευεξία και οι αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις συνυπάρχουν αρμονικά.
Η συνάντηση της ιταλικής δημιουργικότητας με τα παριανά προϊόντα και την κυκλαδίτικη κουζίνα δημιουργεί μια εμπειρία που εκφράζει τον σύγχρονο χαρακτήρα του VIONE Paros και προσκαλεί τους επισκέπτες να γνωρίσουν την Πάρο μέσα από τις γεύσεις, τα αρώματα και τη μοναδική φιλοσοφία της Μεσογείου.
